タクシードライバー美食日誌

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タクシードライバー美食日誌

荒木 源

KADOKAWA · 2025年1月 · 角川文庫

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内容紹介

注文は受けない。いつだってーー。都内でタクシードライバーを務める61歳の立原啓介には、密かな楽しみがあった。こだわりの食材を武器に、極上の「お家ご飯」を作り出すことに情熱を注いでいるのである。巧みな買い物術と、鋭い審美眼により生み出される料理は、まさに至高のひと皿。一人娘の菜央子も骨抜きにされている。ひと癖もふた癖もある中年オヤジの華麗なる美食の日々を描いた、病みつき必至のグルメ小説! 第一話 ブリしゃぶ 第二話 初ガツオ銀皮造り 第三話 春キャベツのホットサラダ 第四話 鳩のローストサルミソース 第五話 コシアブラの混ぜご飯 第六話 ハモのうおぞうめん

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