コンクールシェフ！

五十嵐貴久

講談社 · 2022年3月9日

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内容紹介

選ばれるのは才能か、果てしない努力か。超人気TV番組『料理の鉄人』に携わった著者渾身の料理バトル。日本最大の料理コンクールでYBG（ヤング・ブラッド・グランプリ）で、最終審査に残った6人の俊英たちが競う。 45分の闘いを制し、世界に羽ばたくのはーー？めっちゃ面白い！すでにもう映像で観たいです。　　ーー山本ゆり（人気料理コラムニスト）邸浩然　Tei Kozen…8大中華を修行した一匹狼川縁伶奈　Rena Kawabuchi…フレンチ料理界のサラブレッド里中海 Kai Satonaka…不思議な魅力のポルトガル料理人浅倉薫 Kaoru Asakura…シャイだが天性の勘を持つイタリア料理人和田拓実 Takumi Wada…ミシュラン二つ星レストランのスターシェフ山科一人 Hitori Yamashina…脱サラして和食の板前を目指す最年長料理のテーマは「10年ぶりに会った友人との食事」。チャレンジャー6人の胸に、それぞれの思いが去来するーー。初回限定特典　日下直子による書下ろし漫画封入！