美容・暮らし・健康・料理
高血圧を改善する献立と食べ方 : 簡単おいしい大人の健康ごはん
工藤孝文/主婦の友社
主婦の友社 · 2024年7月
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内容紹介
血圧が気になったら、ぜひチェックしてほしいのが本書。毎日の食事を、おいしく食べながら血圧を下げる30日分の献立と食べ方を紹介します。もうメニュー決めに悩む必要はありません。差し替え用のおかずもたっぷり紹介。どれも塩分が低くても、うまみをしっかり感じられるおかずばかり。塩分に頼らずおいしく作るコツも豊富に紹介するので、ぜひ実践してみてください。PART1 高血圧の基礎知識と食べ方のコツ PART2 塩分2.5g以下の1ヶ月献立 PART3 減塩の朝食＆昼食のコツ PART4 みんな大好きテッパン料理を減塩で！ column 手作りなら塩分調整可能！ 0.5g以下の漬物＆あえ物、食物繊維豊富な万能常備菜 うまみきのこ活用レシピ、晩酌だって楽しみたい！ 塩分1g以下のおつまみ、ドリンクで塩分排出
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