パスタぎらい

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パスタぎらい

ヤマザキマリ

新潮社 · 2019年4月17日 · 新潮新書

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内容紹介

私は、一生分のパスタを食べてしまったのかもしれないーー。イタリアに暮らし始めて三十五年。世界にはもっと美味しいものがある! フィレンツェの貧乏料理、臨終ポルチーニ、冷めたナポリタン……胃袋の記憶を綴るエッセイ。

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