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変わる家族変わる食卓 : 真実に破壊されるマーケティング常識
岩村暢子
中央公論新社 · 2009年10月 · 中公文庫
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内容紹介
首都圏に在住する一九六〇年以降に生まれた“子どもを持つ”主婦を対象として、五年間にわたって実施された食卓の実態調査“食ドライブ”によって明らかにされた驚くべき現代日本の食卓の実態。食卓写真付きアンケートの徹底分析によって、日本の家庭で起きている人間関係、価値観、教育観等の変化にも迫る。
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