辺境メシ ヤバそうだから食べてみた

辺境メシ ヤバそうだから食べてみた

高野秀行

文藝春秋 · 2020年11月10日 · 文春文庫

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内容紹介

ヒキガエルジュース、ジャングルのゴリラ肉、アマゾンの口噛み酒、胎盤餃子…。辺境探検の第一人者が旅のなかで味わい尽くした、世界の「珍食」「奇食」の数々。端から見て“ヤバい”料理であればあるほど、民族の長い歴史や伝統が息づいている!?抱腹絶倒間違いなしのクレイジー・グルメ・ジャーニー!

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