果糖中毒 : 19億人が太り過ぎの世界はどのように生まれたのか?

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果糖中毒 : 19億人が太り過ぎの世界はどのように生まれたのか?

ロバート・H・ラスティグ/中里 京子

ダイヤモンド社 · 2018年9月

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