文庫にっぽん洋食物語大全小菅 桂子筑摩書房 · 2017年8月7日 · 432ページ · ちくま文庫登録している人0読了した人0レビュー0内容紹介カレー、トンカツからテーブルマナーまでーー日本人は如何にして西洋食を取り入れ、独自の食文化として育て上げたのかを解き明かす。解説 阿古真理レビューレビューを書くまだレビューはありません。最初のレビューを書いてみませんか。みんなの引用・メモ引用を残す公開されている引用はまだありません。関連書籍小菅 桂子の他の本カレーライスの誕生小菅 桂子図書館で借りる