有元葉子 晩酌
有元葉子
東京書籍 · 2015年2月23日
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内容紹介
日本の素敵な暮らしのひとこま、「晩酌」。 晩酌は日本独特のお酒の楽しみ方。 冷蔵庫に入っている油揚げや葱、海苔やこんにゃく、漬物、納豆など、何の変哲もないものが、恰好のつまみの材料に。 有元葉子が、気負わずささっとを身上に、そこいらにあるもので、気の利いた一品など、「晩酌」の醍醐味を提案。
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