絵本・児童書・図鑑

子ども自炊レッスン : 小学生から身につく、一生ものの料理

山口祐加

パイインターナショナル · 2023年12月

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内容紹介

料理を遊びとして楽しみながら、テクニックが感覚的に身につく！小学生向け料理教室のレシピを書籍化。子どもに人気のハンバーグやオムライスなどの作り方を、料理の手順がひと目でわかるフローチャートとともに解説します。まずはレシピを見ながらくり返し作って、自分の「おいしい味」を見つけてください。いろいろなアレンジをヒントにして、自分だけのオリジナルレシピが作れます。たまごのゆで時間の観察やだしの味比べなど、自由研究にも役立ちます。