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栃木こだわりの美食GUIDE : 至福のランチ&ディナー

ゆたり編集室

メイツ出版 · 2021年3月

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内容紹介

★ 一度は訪れたい老舗の名店から、本当は教えたくない穴場まで全50軒! ! ★ お値打ちの本格コースメニュー。 ★ 心に残る洗練された逸品。 ★ 素材との出会いを愉しむ。 ★ こだわりの味とすてきな空間。おもてなしに心満たされる贅沢なひと時を。 ◆◇◆ 本書について ◆◇◆ 頑張った仕事が一段落した時、心がちょっとお疲れの時、慌ただしく駆け抜ける日々の中でふと、立ち止まった時… その衝動はムクムクと湧き上がり、大きく膨らんでいきます。「おいしいごはんが食べたい! 」そんな時は、おいしければ何でもいいというわけではなく、お腹だけでなく、心にも栄養が行きわたるような、余韻まで心地よい‶こだわりの一食″ を求めています。妥協を許さない確かな味、ここだから出合える地元の食材、センスが光る居心地の良い空間、心のこもったサービス… 食事を終えてお店を後にした時、おいしい余韻に心地よく浸れるのは、主役の食はもちろん、温かなおもてなしとこだわりを、随所に感じられたからではないでしょうか。本書では、多くの食通たちをうならせてきた老舗の名店から、大切な人に思わず教えたくなる穴場まで、栃木に散らばる ‶とっておき″な50軒をご紹介しています。さて、何を食べようか、だれと食べようか、どこにしようか… 美食に思いを馳せながら、あれこれ迷うのもまた楽しいひととき。この本を開いた時から、至福の時間が始まります。 ◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆ ☆ 宇都宮・日光周辺のお店 ≪宇都宮市≫ * Otowa restaurant * BARACCA * Gustare佳乃や ≪日光市≫ * Grill & Steak 妙月坊 * 日光金谷ホテルメインダイニングルーム * 小来川山帰来 ≪鹿沼市≫ * A la Bonne Maman * 蕎花 ≪さくら市≫ * フレンチバルGOE * 旬美和彩灯々庵・・・など ☆ 栃木・小山周辺のお店 ≪栃木市≫ * 洋食レストラン赤城亭 * 蔵の街ダイニング蒼 ≪小山市≫ * 向日葵 * RISTORANTE BIANCA * 和の膳奏・・・など ☆ 那須周辺のお店 ≪那須塩原市≫ * 酒と肴あくび * Restaurant Titti * 那須高原料理石心 ≪那須郡那須町≫ * Dining Cafe ボリジ * Restaurant cu-eri * カフェ&ガーデンしらさぎ邸・・・など