美容・暮らし・健康・料理
アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした
コウケンテツ
新泉社 · 2020年11月
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内容紹介
“アジアの家族”と過ごしたほんわかとした日々の記憶。 コウケンテツの初の旅エッセイ＆レシピ51品！ アジアのいろんな台所に立ってコウケンテツは、一生忘れない人たちと味に出会った。みんな大好きなシンガポールライスから現地でしか味わえないマニアックな料理まで、ディープなアジアごはんを紹介。
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