美容・暮らし・健康・料理
おかずレパートリー 腎臓病
菅野義彦/榎本眞理
女子栄養大学出版部 · 2018年4月 · 96ページ · 食事療法おいしく続けるシリーズ
- 登録している人
- 0
- 読了した人
- 0
- レビュー
- 0
内容紹介
汁めんやスープは具のうま味をだし代わりに。香りや酸味を生かして減塩おかず。少なめの肉でも、見た目はたっぷり大満足。ソースや味つけをひとくふうして、魚料理をおいしく低塩に。とろみをつければ少量の調味料でもよくからむ。
レビュー
まだレビューはありません。最初のレビューを書いてみませんか。
みんなの引用・メモ
公開されている引用はまだありません。
