おいしく!きれいに!魚の食べかたずかん. 2

絵本・児童書・図鑑

おいしく!きれいに!魚の食べかたずかん. 2

小倉朋子

汐文社 · 2023年11月 · おいしく! きれいに! 魚の食べかたずかん

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内容紹介

骨のある魚をきれいに食べるのは、大人でも難しいもの。 骨は手でとってもOK?  サバのみそ煮やブリ大根など、代表的な煮魚をきれいに食べるコツとマナーを、料理前の魚の写真と旬とともに分かりやすく紹介します。

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