週末農業のススメ

美容・暮らし・健康・料理

週末農業のススメ

松本繁治

リフレ出版/東京図書出版 · 2025年6月

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内容紹介

週末農業を楽しめるライフスタイル 週末農業は、必然的にある程度手抜きになってしまう。 この“手抜き"を“手間暇を掛け過ぎない農業"に置き換え取り組んだ実体験。 はじめに キッカケは『ザ! 鉄腕! DASH‼』 都会の生活に疲れていた   日本の食料自給率向上のために   安価な食料の提供の必要性を考えて……  第1章 家庭菜園を始める 先ずはトマトから栽培開始 連作障害って何???   プランターを一気に増やし、栽培する野菜の種類を増やす コンパニオンプランツとは?   後作、前作とは?   第2章 手を掛けない週末農業(ほったらかし農業)の始まり プランターでの野菜作りには限界が……   果物を育てたい!   日本の農業を救いたい!   老後の第二の人生の収入源として 目指せ“無農薬”、“無化学肥料”農業 目指せ“ほったらかしの手抜き農業” 第3章  週末農業日記1(2018〜2019年):スタート リンゴの初剪定 野菜の区画決定 土壌の問題   ブドウ栽培での悩み 第4章 週末農業日記2(2020〜2021年):停滞 第5章 週末農業日記3(2022年):学び リンゴの木に花が咲かない   DOHOスタイルの勉強会に参加   2回目のDOHOスタイル勉強会参加   遂にリンゴの木に花が咲いた   草むしりの開始   本格的な土壌改良の開始   第6章  オモシロイ農法(その1):週末農業でも簡単に出来る農法 1 自然農法   A有機栽培 B無肥料栽培 C不耕起栽培 2 菌ちゃん農法   3 DOHOスタイル   4 カーボンファーミング   第7章  オモシロイ農法(その2):簡単な設備の設置や資材で実現できる農法 5 根域制限栽培(ルートラップ)   6 根の空気剪定栽培   7 Raised Bed(高床式花壇、上げ床式)   8 ハウス栽培とバイオマスエネルギーとのコラボ   9 ソーラーパネルと農業のコラボ(ソーラーシェアリング)   第8章  オモシロイ農法(その3):ユニーク過ぎる農法 10 水耕栽培と魚の養殖のコラボ 11  お米のトレー栽培(Floating Rice Cultivation) 第9章 これから自分が目指す週末農業 1 自分が目指す育て方   A農薬について B肥料について C土作りについて D果物の育て方(仕立て方)について E野菜の育て方について F酵素の有効活用と自家製造 2 週末農業の年間計画   G果物 H野菜 第10章 週末農業日記4(2023年):試行錯誤 3回目のDOHOスタイル勉強会参加   畑のレイアウトの大改造   Raised Bedの本格的な設置開始   第11章 週末農業日記5(2024年):飛躍? 4回目のDOHOスタイル勉強会参加  第12章 週末農業のススメ 心の安らぎを得られる   安心できる農作物の確保  社会への貢献   老後の余暇の過ごし方として

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