動物福祉 : 世界の歩みと日本の取組み
植木 美希/田中 亜紀/町屋 奈
工作舎 · 2024年7月
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内容紹介
平飼いで生まれた有機鶏卵、保護犬や猫の健康をまもるシェルターメディスン、劣悪多頭飼育者への対応。人間と動物、いのちあるもの同士の永遠の課題について科学の視点から解決策を導きだす。 Part I 家畜[産業動物]の健康と幸せを考える 先行するEUの動物福祉と求められる日本の変革 植木美希 1章 アニマルウェルフェアの歴史と取組み 2章 アニマルウェルフェアの先進国イギリスに学ぶ 3章 動物福祉すなわち「食の安全性」 4章 人が主体ではない、豊かな未来のために PartII シェルターメディスンをつくる 多くのいのちのためにできること 田中亜紀 1章 なぜシェルターはなくならないのか 2章 シェルターならではの獣医療の難しさ 3章 シェルターメディスン、変革の歩み PartIII ペットと共に生きる 人もペットも幸せな社会に 町屋奈 はじめに 動物たちの生活の質の向上をめざして 1章 「動物福祉」の意味と「5つの自由」 2章 動物虐待と向き合う 3章 ペットをめぐる日本社会の現状と課題 4章 人とペットの絆、幸せなつながり おわりに 動物福祉における飼い主とペットの相互に与える影響
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