ツーリズム・プロダクトの社会的価値

安福恵美子

流通経済大学出版会 · 2023年10月31日

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内容紹介

ツーリズムが成立する空間では、ツーリズムを構成する異なる主体の組み合わせにより、異なる価値が創出される。本書では、ツーリズムによって生産されるプロダクトの価値を、社会を映し出すオーセンティシティという概念から捉える。そのなかで、近年、グローバルな動きであるサステイナブルツーリズムにおける認証と価値評価のメカニズムに対する検討を通し、国内における「持続可能な観光」の広がりを、メディア（媒体）の関与として示す。そして、観光資源・対象の特性によって異なるツーリズム空間のなかでも、「稼ぐ力」が強調される「地域」で展開されるツーリズムにおけるオーセンティシティの構築を、リスクや信頼というキーワードからみるとともに、ビジネスとしてツーリズムに関わりを持たない人々の生活空間が観光空間と重なることによって生じるツーリズム・プロダクトの品質に関わる社会的価値を、主体によって異なる価値基準から問う。はしがき序　章　社会的空間としてのツーリズム第1部　ツーリズム・プロダクトの生産プロセス第1章社会現象としてのツーリズム研究の視座第2章観光資源・対象の類型化とマネジメント第3章ツーリズム・プロダクトの維持装置第4章価値主導型ツーリズム・プロダクトの生産プロセス第2部　国内にみる地域ツーリズム・プロダクトの生産第5章地域主導型ツーリズム・プロダクトの生産プロセス第6章地域ツーリズムにおける社会関係・リスク終　章ツーリズム・プロダクトの社会的価値評価への視点あとがき