美容・暮らし・健康・料理
hibi hibiの台所
asako
KADOKAWA · 2025年3月
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内容紹介
大人気YouTube「hibi hibi」初の食エッセイ! 食べることが大好きで、毎日何を食べようかワクワクしているというasakoさん。美味しいを求めて工夫や研究を欠かさず、ときには体当たりで失敗することもあるんだとか。 そんなふうに食と向き合う毎日には、日々の「食べる」を楽しむためのヒントや、幸せがたっぷり詰まっていました。 さっと作れる簡単おつまみから、旬の食材を使ったおかず、特別な日のビーフシチュー、ビリヤニといったエスニック料理まで、とっておきレシピも大公開! 第1章 元気をくれる「朝ごはん」 第2章 美味しいを見つける「ふだんの食卓」 第3章 季節を食べる「旬のもの」 第4章 「おうちカフェ」でほっとひと息 第5章 「晩酌」のために生きている 第6章 心はずむ「ごほうびごはん」 第7章 手塩にかけて育てる「保存食」
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