美容・暮らし・健康・料理

食と医療 : 学術誌. Vol.25(2023SPRING-SUMMER)

講談社エディトリアル

講談社 · 2023年4月

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内容紹介

呼吸器疾患と栄養呼吸器の健康と食の関係、その最新知見を探る呼吸サルコペニアとその栄養管理京都大学大学院医学研究科呼吸管理睡眠制御学　佐藤晋 COPDの栄養療法社会医療法人恵和会　帯広中央病院　前田玲慢性閉塞性肺疾患(COPD)の栄養療法における脂質の役割独立行政法人国立病院機構仙台医療センター栄養管理室　小原仁ビタミンCの不足は慢性閉塞性肺疾患 (COPD)発症リスクを高める東京都健康長寿医療センター研究所　石神昭人誤嚥性肺炎の栄養ケア杏林大学医学部高齢医学　海老原孝枝管理栄養士のための呼吸リハビリテーションのポイント神戸大学大学院保健学研究科パブリックヘルス領域　石川朗コーヒーなどに含まれるカフェインと気管支喘息などのアレルギー疾患宮城大学看護学群　風間逸郎 TOPICS　サルコペニア　肥満の現状と展望東京女子医科大学病院リハビリテーション科　若林秀隆注目論文紹介石巻赤十字病院医療技術部栄養課　管理栄養士　後藤美紅食事ガイドライン　アルコールと健康に関するカナダのガイダンス2023 名古屋学芸大学大学院栄養科学研究科　下方浩史愛知淑徳大学健康医療科学部　安藤富士子