「ダメ女」たちの人生を変えた奇跡の料理教室

「ダメ女」たちの人生を変えた奇跡の料理教室

キャスリーン・フリン/村井 理子

新潮社 · 2024年1月29日 · 新潮文庫

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内容紹介

38歳で名門料理学校を卒業した著者は、ふとしたきっかけから女性たちに料理を教えることになった。自分らしい料理との付き合い方がわからず、自信が持てなかった年齢も職業もバラバラな10人とともに、笑い、一緒に泣き、野菜を刻み、丸鶏を捌いていたら、彼女たちの人生が変わり始めた! 買いすぎず、たくさん作り、捨てないしあわせが見つかる、一冊で何度も美味しい料理ドキュメンタリー。

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