パンとワインとおしゃべりと
玉村豊男
中央公論新社 · 2002年2月25日 · 中公文庫
- 登録している人
- 0
- 読了した人
- 0
- レビュー
- 0
内容紹介
世界を飛び回って食の探訪をする著者が各地で出あったパンとワインにまつわるエピソードを語るおいしい文化論。「ケンブリッジのコブ・ロウフ」「ニューヨーカーのベーグル」「ヴィラデスト・ワインの出来」など、パンとワインにはその土地の文化や歴史や生活のまるごとが紛れ込んでいる。
レビュー
まだレビューはありません。最初のレビューを書いてみませんか。
みんなの引用・メモ
公開されている引用はまだありません。
