から揚げは、「余熱で火を通す」が正解! : いつもの料理が劇的においしくなる「火入れ」ワザから揚げは、「余熱で火を通す」が正解! : いつもの料理が劇的においしくなる「火入れ」ワザ上田淳子家の光協会 · 2018年6月登録している人0読了した人0レビュー0レビューレビューを書くまだレビューはありません。最初のレビューを書いてみませんか。みんなの引用・メモ引用を残す公開されている引用はまだありません。関連書籍上田淳子の他の本ひとりでできる 子どもキッチン上田淳子今さら、再びの夫/婦二人暮らし上田淳子オーブンで焼くだけレシピ : ほったらかしでおいしい!上田淳子子どもはレシピ10個で育つ。上田淳子レシピ以前の料理の心得 : 日々の料理をもっとおいしく上田淳子55歳からの新しい食卓上田淳子図書館で借りる