美容・暮らし・健康・料理

ふんわりとろける米粉のシフォン

中山真由美

家の光協会 · 2023年12月

登録している人: 0
読了した人: 0
レビュー: 0

内容紹介

食感を追求した優しい味わいの極上シフォンロングセラー『決定版ふわふわ、しっとり、とろけるシフォン』の著者待望の米粉シフォンレシピ集。バニラやコーヒーなどシンプルなものから、ドライフルーツやナッツを加えたもの、2 つの生地を使って作るマーブル柄など、バラエティ豊かな29 レシピ。飲み物がいらないほどなめらかな食感に、米粉ならではのもちもち感が加わった、極上のシフォンをお楽しみください。