絵本・児童書・図鑑
和の食文化 : 長く伝えよう!世界に広めよう! 1 (郷土料理に見る日本人の知恵)
こどもくらぶ編集部/江原絢子
岩崎書店 · 2015年2月
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内容紹介
『郷土料理に見る日本人の知恵』と題し、郷土料理について、いろいろな視点で考えます。パート３では、外国の人たちに和の食文化について紹介するために、知っておくと便利な英語を紹介します。
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