絵本・児童書・図鑑
和の食文化 : 長く伝えよう!世界に広めよう! 3 (和食づくりの基本とは?)
こどもくらぶ編集部/江原絢子
岩崎書店 · 2015年3月
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内容紹介
和食づくりの基本の「五法・五色」とは何だろう？その奥深さとおいしさの秘密を紹介します。和食づくりを外国の人たちに伝えるときに知っておくと便利な英語付き。
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