桶と樽 〈オンデマンド版〉

人文・思想・社会

桶と樽 〈オンデマンド版〉

小泉和子

法政大学出版局 · 2014年5月15日 · 466ページ

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内容紹介

出土遺物や絵画・文献資料をもとに、壷・甕から桶・樽への転換期を探り、醸造業をはじめ、農業・漁業・鉱業から流通業まで、桶・樽が果たした役割を明らかにする。

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