帰って速攻！できたて晩ごはん！　つくりわけおかず300

小田真規子

西東社 · 2020年4月25日

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内容紹介

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝帰ってすぐにできたてごはんが食べられる！「つくりわけ」という新提案＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝（1）材料を計って切って袋に入れる「パパッとしこみ」（2）食べる前にさっと加熱する「パパッとしあげ」ステップはこの2つだけ！毎日いそがしいけど、でもやっぱりできたてごはんが食べたい人へ「つくりわけ」という新提案です。「しこみ」と「しあげ」を分けることで毎日のごはん作りがぐーんとラクに、しかもおいしくなりました！著者は、だれが作ってもおいしく仕上がる再現度の高いレシピが大人気の小田真規子先生。かんたんなのに感動的においしいおかずが主菜・副菜あわせてなんと300レシピ！＜「つくりわけ」なら叶う！＞ ●帰宅後たちまち、できたてごはん！ ●しこみはパパ、しあげはママなど分担できる ●レンチンしあげなら子どもでもできる！ ●留守番の家族にできたてごはんを食べてもらえる ●いつもの食材・調味料でつくれる ●しっかり下味が入るからグッとおいしい！ ●白ごはんに合うがっつりおかずも、　1品で済ませたいときのバランスおかずも盛りだくさん 1章　メインおかず（主材料別）鶏もも肉／鶏むね肉／ささみ／鶏スペアリブ／鶏ひき肉／豚こま切れ肉／豚薄切り肉／豚厚切り用／豚ひき肉／牛こま切れ肉／牛薄切り肉／合いびき肉／肉加工品／さけ／かじき／たら／ぶり／さば／豆腐／厚揚げ／卵／えび／ツナ 2章　サブおかず（主材料別）にんじん／玉ねぎ／キャベツ／レタス／ブロッコリー／トマト／きゅうり／いんげん／なす／かぼちゃ／大根／長ネギ／かぶ／ほうれん草／小松菜／水菜／白菜／ごぼう／れんこん／ピーマン／長いも／きのこ／切り干し大根／ひじき／わかめ／こんにゃく／ミックスビーンズ　　　ひと鍋パスタレンジめんお湯を注ぐだけ!! みそ汁&スープ