酒づくりの民族誌増補山本紀夫八坂書房 · 2008年3月登録している人0読了した人0レビュー0内容紹介アフリカ、アメリカ、西部・東部ユーラシア、日本。世界のヒトはなぜかくも酒をつくり、飲むのだろうか。見知らぬ土地の酒と文化を知る芳醇な一冊。レビューレビューを書くまだレビューはありません。最初のレビューを書いてみませんか。みんなの引用・メモ引用を残す公開されている引用はまだありません。関連書籍山本紀夫の他の本ジャガイモのきた道山本紀夫トウガラシの世界史山本紀夫先住民から見た世界史 コロンブスの「新大陸発見」山本紀夫トウガラシ讃歌山本紀夫熱帯高地の世界山本紀夫高地文明 : 「もう一つの四大文明」の発見山本紀夫図書館で借りる
