美容・暮らし・健康・料理

シニアひとりにちょうどいいマグカップごはん

村上祥子

宝島社 · TJMOOK

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内容紹介

「マグカップを使って電子レンジで料理を作る」という画期的なアイデアレシピを集めました。料理の技術がいらない。短時間で調理できる。火を使わないので安全。食材の栄養を逃さない。洗い物が少なくて済む。そして、持ち手がついているので食べやすいなど、料理が億劫になってきたシニアの方におすすめの調理法です。メインになるおかずと汁物をたっぷり紹介しているので、一品ずつ組み合わせれば、ほどよい分量できちんと栄養がとれる一汁一菜の献立が完成します。