子どもの食と栄養

医学・薬学・看護学・歯科学

子どもの食と栄養

小川 雄二

建帛社 · 2023年1月

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内容紹介

子どもの食にかかわる基本的な文書を記載。最新の動向に沿い,統計と資料を刷新。日本食品標準成分表2020年版に対応した第5版。

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