子どもの食と栄養

医学・薬学・看護学・歯科学

子どもの食と栄養

小川 雄二

建帛社 · 2025年10月

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内容紹介

子どもの食にかかわる基本的な文書を収載。 最新の動向に沿って内容を見直し,『乳幼児身体発育調査』含め,統計と資料を刷新した。 『日本人の食事摂取基準2025年版』に対応した第6版。

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