【POD】次世代アスリートの食事学 2030年からのスポーツ栄養×地球ケア食と病気とダイエット
松原よしのり
naturavia · 2021年10月20日
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内容紹介
2085年には地球負担の増加によりオリンピックは2都市のみでの開催が可能と予測されている。これからのスポーツ界を担う次世代のアスリート選手には、『スポーツ栄養 ＋ 地球ケア食』の意識が求められている。。 【内容より】 スポーツ栄養学 スポーツ栄養指導 カロリーとは スポーツエネルギー必要量の計算 3つの筋繊維と3つのエネルギー消費 3つの生命維持機能ーケトンダイエットー 瞬発系スポーツと持久系スポーツ 炭水化物の正体 -グリコーゲンローディング -35kmの壁 -グリコーゲン超回復 -スポーツドリンク たんぱく質 -分岐鎖アミノ酸BCAA -グルタミンと免疫 ビタミン -ビタミンACE -ビタミン補酵素 短期減量と長期減量 女性アスリートのための栄養指導 AMP依存症プロテインキナーゼ 運動誘発性低血糖ーインスリンショックー 体内水分と運動 サプリメント3つ カルシウム 肥満 -ダイエット細胞ー褐色脂肪細胞ー -肥満遺伝子ビーマルワン 病氣9つ 妊娠 -粉ミルクの作り方 運動と血糖値 喫煙と血糖値 お酒 VEGANアスリート
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